Złota polska jesień

dav

Po deszczowym tygodniu czas na słoneczne dni.  Ostatnio bardzo dużo jeżdżę samochodem co determinuje moje wybory co do butów. Powiem szczerze wolę ubrać wygodne płaskie buty niż za każdym razem je przebierać ( choć i szpilki i balerinki wożę w bagażniku :)).

Do mojej ukochanej plisowanej spódnicy dobrałam klasyczne trampki, ramoneskę i  torebkę z frędzlami. Zestaw modny, wygodny i uniwersalny (wystarczy zmienić trampki na szpilki – spróbuj !)

dav

dav

dav

dav

spódnica – Mohito

trampki – Reserved

torebka – prezent z Aten ( od męża ;))

ramoneska – Orsay

koszulka – Orsay

 

Tortowe szaleństwo

O tym, że tort urodzinowy dla dziecka to nie tylko kawałek ciasta ze słodkim kremem przekonałam się w dniu trzecich urodzin Emilki. Nie miało znaczenia nic poza potrójnym tortem z bajki Pidżamersi. Spełnienie jej najskrytszych marzeń..

0FD9B208-F4F9-4F37-BF64-F2640CA64013

Dziś, tort poza tym, że jest dodatkiem do kawy jest często  punktem kulminacyjnym przyjęcia, wyczekiwaną niespodzianką. Nie trzeba długo szukać cukierni, która wykona najbardziej skomplikowany tort, nie tylko bajkowy, ale także dla starszych solenizantów.

32E9420F-D80D-41D9-875A-3F76CFB71734

7C553A55-F77A-467D-AFD4-89C04C07FDCD

75C1FB55-B042-40E3-9058-F69764024C30

Wielorakość kompozycji smakowych oraz techniki cukiernicze pozwalają na uzyskanie  słodkiego dzieła sztuki.

CA9DA6B5-9B8A-40B2-B1D0-3BE0875371AA

Nie tylko dla najmłodszych, z motywami bajkowymi, ale także dla starszych solenizatów, amatorów piłki nożnej oraz dla kobiet – z kwiatową kompozycją.

C6BCBEDC-76FE-4EFE-8D7E-867F95D30628

Jesień za pasem

Ostatni tydzień to był koszmar i można było tylko śpiewać ” Ciągle pada …”. Ranki szare, bure i ponure to nie dla mnie ! Dlatego dzisiaj czas na słońce!

bty

Spodnie typu culotte to jest to na co stawiam ! Czym szersze tym ciekawsze. Mam wrażenie, że obojętnie czy się je zestawi z golfem czy z ramoneską zawsze będą wyglądać świetnie i stylowo.

bty

spodnie – Reserved

torebka – Diverse

sweterek – Terranova

bty
bty

Na koniec pamiątkowe zdjęcie moich jasnych włosów. Koniec z eksperymentowaniem (przynajmniej na jakiś czas :)) wracam do swoich ciemnych kosmyków w których czuję się najlepiej.

Dziecięcy must have na deszcz

Czy jest wśród nas ktoś, kto lubi deszcz? Tak myślałam! Choć są dwa momenty, w których lubię deszczową aurę – gdy jest już wieczór, dzieci śpią, a ja siedzę pod kocykiem z herbatą i ulubioną książka lub serialem i słyszę uderzające o szybę krople. Jakże bardziej wtedy doceniam to, co mam i gdzie jestem (ciepły kocyk i wolny wieczór). Poza tym myślę, że deszczowa aura sprzyja robieniu mniej. Wszyscy są mokrzy, zziębnięci, trochę spóźnieni i skorzy żeby wybaczyć więcej niedociągnięć. Wzrasta poziom zrozumienia narodowego, że mogło się nie chcieć.

IMG_1837

Aaaaa zapomniałam dodać, że to wszystko dotyczy nie-matek 🙂 Przecież zrozumienie narodowe nie wzrasta u dzieci, które właśnie teraz, gdy jest ulewa chcą naleśniki, a Ty nie masz jajek. Niestety, nie mogło się też nie chcieć zaprowadzić dziecka do przedszkola, w ulewie, bez samochodu, z młodszym dzieckiem w wózku, bo ‚dziś jest teatrzyk mamooo’…

Fakty ustalone. Do rzeczy.

Modowy, dziecięcy must have na niepogodę w naszym domu to trzy rzeczy: kalosze, kurtka przeciwdeszczowa i parasol. Niby nic, a jakie odkrywcze – dopiero w tym roku zorientowałam się, że moje dzieci nie mają kaloszy…

IMG_1836

O ile z młodszym dziecięciem nie ma problemu modowego – najczęściej podczas deszczowej wyprawy siedzi w wózku okrytym przeciwdeszczowym ochraniaczem. W przypadku starszego dziecięcia w grę wchodzi wybór koloru, fasonu oraz najważniejsze – wybór postaci która znajdzie się na przeciwdeszczowych gadżetach. Dla mnie najważniejsze? Nieprzemakalność i użyteczność dłużej niż pół sezonu. O ile w przypadku kaloszy trudniej o to zadbać, kurtka i parasol mogą posłużyć dłuższą chwilę. Wybrałam kurtkę 2w1. Przeciwdeszczową z polarem, który można wpiąć do kurtki. Sprawdza się zarówno w letnie ulewy jak i w zimę (z polarem).

IMG_1838

IMG_1835

Kalosze – Martes Sport

Kurtka – Decathlon

Mój deszczowy must have nie ogranicza się jednak tylko do ubioru. W zanadrzu mam przygotowaną bajkę, którą można w deszczowy dzień spokojnie obejrzeć i smakołyk najlepiej domowej roboty, przygotowany wspólnie z maluchami.

IMG_0898

IMG_1140

Dziecięca biblioteka

Książki dla dzieci to temat rzeka. Są dobrym wyborem jako prezent dla osób w każdym wieku. Od maluchów, starszaków po młodzież. Nawet jeśli ów młodzieniec nie jest amatorem czytania, książkowy prezent może być zachęta. Tym bardziej, że wybór książek na rynku jest ogromny. Każdy znajdzie coś dla siebie! 

IMG_1766

Dziś pokażę Wam naszą dziecięca biblioteczkę. Nie brak w niej klasyki jak Tuwim czy Brzechwa.

IMG_1765

Całkiem sporo bajek, które powstały na bazie kinowych hitów.

IMG_1771

Jest też kilka pozycji perełek – z dodatkowymi atrakcjami. Nasz mały dwulatek uwielbia książki z wierszami lub krótkimi historiami, które okraszone są puzzlami.

IMG_1767

Kolejna perełka w naszej kolekcji to urodzinowy prezent Emilki ‚Co kryje las”. Książka nie zawiera klasycznych ilustracji, jedynie kolorowe zarysy, które oglądamy przez różnokolorowe lupy. W zależności od barwy użytej lupy obserwujemy różne obrazy na tej samej stronie. Dodatkowo każda strona zawiera instrukcję z jednozdaniowym opisem fabuły.

IMG_1774

Moim, z praktycznego, matczynego punktu widzenia, numerem jeden jest książka, która zawiera w sobie dokładnie 365 jednostronicowych historii o bohaterach wszystkim znanych. Kochane mamy wiecie o czym mówię – czytanie co wieczór tej samej pozycji jest lekko męczące. A w tej książce, nie dość, że zebrane w jednym miejscu, to jeszcze urozmaicone!

IMG_1769

A wybory moich maluchów?? ‚Ciuk ciuk’ – ‚Lokomotywa’ oraz ‚Zosia Samosia’ 🙂

Na sportowo …

bty

bty

Nienawidzę biegać! To wiem na pewno, a jaki sport lubię najbardziej? Hm jazda na rowerze, pływanie, jazda na rolkach, taniec to są te aktywności, które sprawiają mi największą frajdę.

bty

Sport to zdrowie. No dlatego z tym sportem nie można przedobrzyć (tak sobie to tłumaczę jak mi się tak bardzo nie chce :)) w końcu wszystko w nadmiarze jest szkodliwe dla organizmu, prawda?

bty

kurtka – Stradivarius

spodnie – Mango

koszulka – Zara

dżokejka – Carrefour

 

 

SernikoweLove

Dziś przepis na wypiek iście królewski – sernik. Kocham serniki, szczególnie te o ‚mazistej’, zwartej konsystencji. Puszyste, mięciutkie serniki zajmują dopiero drugie miejsce. Zapomniałabym! Serniki w mojej kuchni są zawsze BEZ rodzynek i BEZ kruchego spodu. Sernik w moim wykonaniu to 100% sera i dodatki na górze. I co najważniejsze – musi być szybki w przygotowaniu! Jest jednak jedna zasada – sernik przygotuj zawsze dzień przed podaniem!

IMG_1631

Przygotuj:
– 1 kg twarogu (zmielonego do uzyskania gładkiej konsystencji)
– 2 całe jaja, jedno żółtko (z pozostałego białka możesz zrobić małe bezy do dekoracji),
– 220 g cukru,
– 2 łyżki mąki pszennej,
– 200 ml śmietany,
– 2 łyżki soku z cytryny/limonki,
– skórka otarta z cytryny/limonki,
– wanilia (ziarenka).

Działaj:
Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj. Jeśli chcesz użyć miksera – miksuj krótko, na niskich obrotach, tylko do połączenia składników, aby nie napowietrzyć masy. Ja osobiście mieszam wszystkie składniki ręcznie. Dno tortownicy 21-23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej masę serową.

Sernik, aby był równiutki i miał kremową konsystencję pieczemy w kąpieli wodnej. Możesz wykorzystać specjalne blachy do wypieku w kąpieli wodnej lub, jak ja, wykorzystać domowy sposób. Do rozgrzanego piekarnika (180 stopni), na najniższą ‚półkę’ włóż naczynie żaroodporne wypełnione wrzątkiem. Na średniej półce umieść sernik. Piecz 15 min w 180 stopniach oraz następne 30 min w 130 stopniach. Pamiętaj, aby stale kontrolować konsystencję sernika. Idealnie wypieczony powinien być u góry ścięty, po dotknięciu palcem sprężysty. Jeśli po podanym czasie pieczenia sernik będzie nadal płynny, wydłuż czas nawet do godziny (stale kontroluj). Rozbieżności czasowe spowodowane są jakością sera i jaj, które wybierasz. Sernik wystudź w uchylonym piekarniku, a po wystudzeniu włóż na całą noc do lodówki.

IMG_1615

Sernik podawaj z dodatkami – owocami, karmelem, czekoladą, bezami.

IMG_1493

W mojej wersji sernik ma polewę z lemon curd i jest posypany pokruszonymi bezami – idealne połączenie 🙂

IMG_1630

SMACZNEGO!

Rustykalne babeczki

Babeczki należą do jednego z moich ulubionych wypieków. Są szybkie w przygotowaniu, składniki najczęściej mam w lodówce, nawet jeśli nie planowałam pieczenia, a dzięki rozmaitym dodatkom za każdym razem są nowym doświadczeniem smakowym.

IMG_1420

Do przygotowania babeczek, o których dziś chce Wam opowiedzieć zainspirowała mnie pewna przyszła panna młoda, która wymarzyła sobie podobne wypieki na swoim weselnym stole. Poszukiwała babeczek, które będą pasowały do rustykalnego stylu wesela. Są i one! Babeczki z owocami leśnymi i kruszonką. I mały detal – papilotki z papieru do pieczenia  – łatwe w przygotowaniu, praktyczne i pięknie się prezentują.

Do przygotowania ciasta wykorzystałam podstawowy przepis, który znajdziecie tutaj 🙂 Jedyna modyfikacja – nie dodałam kakao. A jako dodatki wykorzystałam owoce leśne.

IMG_1388

Ciasto wypełnione owocami leśnymi pokryłam warstwą kruszonki, która także znalazła się już na blogu, tutaj 🙂

IMG_1415

Babeczki, ze względu na dużą zawartość owoców leśnych, a także kruszonkę, piekłam 20 min w 180 stopniach. Ale bądźcie czujni i sprawdźcie babeczki już po kwadransie. Kruszonka powinna się zarumienić.

IMG_1416

Babeczki smakowały wyjątkowo, kwaskowatość owoców została zbalansowana słodyczą kruszonki. Idealnie sprawdziły się podczas pikniku urodzinowego uroczych bliźniaczek.

IMG_1417

W czym na wesele ?

Jak ubrać się na wesele przyjaciółki? Po prostu pięknie! Nie oszukujmy się jednak to nie zawsze jest takie proste, zwłaszcza gdy nie potrafimy znaleźć w sklepach nic co by na nas pasowało, a to co pasuje nam się nie podoba (jakby to powiedziała druga połówka somethingelse  „NAJGORZEJ”).  Tym razem szukałam stylizacji nie dla siebie, a dla dwóch pięknych dziewczyn.

Miało być pięknie, WYGODNIE (ej ale moda nie ma być wygodna) i skromnie. Sami zobaczcie co udało mi się znaleźć na przecenach w sieciówkach. Nasz budżet to 120 zł.

jablko   klepsydra

Blondynka i brunetka, jedna jest soczystym jabłuszkiem, druga ponętną klepsydrą, obie panie noszą rozmiar 42.

Nasze jabłuszko w najmodniejszym kolorze tego lata. Piękna żółta spódnica ołówkowa podkreślająca szczupłe nogi i zgrabne pośladki, do tego czarny top a la baskinka na szerokich ramiączkach to był strzał w dziesiątkę.

zelka tyl lepsza

zelka calosc znowu 2

 

 

lepsza calosc zelka

 

 

top – reserved

spódnica – reserved

torebka – diverse

Malinowa klepsydra, również w rozmiarze 42, ale zupełnie inne proporcje. Świeże upieczona mama. Nasz cel to ukryć brzuszek, a podkreślić piękne kształty. Wybrałam malinową (na zdjęciach tego nie widać ale ma cudowny malinowy kolor, uwierzcie) sukienkę z pudełkową górą (idealna dla mam karmiących !)

anita calosc. 2jpg

anita tyl

anita wlosy 2

 

sukienka – Mohito

Z pierwszej ręki wiem, że blondynka i brunetka czuły się w swoich stylizacjach na weselu idealnie. O to chodziło !